うさぎやさんでは、材料は出来る限り国内産を使用して、ひとつひとつていねいに、心を込めて手作りしています。
　うさぎやで一番人気のもちパイは、季節に応じた期間限定品を含め、7〜8種類ご用意しております。おもちのもちもち感と、パイ生地のサクサク感が評判のもちパイです。中身は数種類ありますので、お気に入りを見つけてください。（消費期限2日間）

定番もちパイ
・つぶあん
・刻み栗あん
・ごまあん
・ちょこ
・メープル
・コーヒー

どら焼き　（消費期限10日間）
《つぶあん》　じっくりと炊き上げた自家製つぶ餡をたっぷりはさんだ、うさぎやのどらやきです
《オレンジこしあん》自家製こし餡にオレンジピールを入れ、丁寧に炊き上げた“オレンジこし餡”入りのどらやきです。柚子が少々入っており、さっぱりと上品なお味に仕上がっています。
《黒糖（つぶあん）》　じっくりと炊き上げたたっぷりの自家製つぶ餡を優しい甘みの黒糖の生地ではさんだ、うさぎやのどらやきです。

かすてら　（消費期限10日間）
《ふっくら俵兵衛かすてら》越前産のコシヒカリ米粉を100パーセント使用し、和三盆糖を入れ、ふっくら優しいお味のかすてらです。
《KUROかすてら》“黒胡麻”　“黒米”　“黒豆”　“黒花梨”　“黒松の実”　入りの体にやさしいかすていらです。 ミネラル・ビタミン類に富み、食物繊維も豊富です。

《うさぎのしっぽ》角切りりんご入りのりんご餡で焼き菓子を作りました。うさぎのしっぽのようにまんまるの焼き菓子です。（消費期限14日間）