へしこ山うにたこ焼き

福井県伝統のへしこ（鯖の糠漬け）を使ったあんかけたこ焼き。醤油出汁のあんかけが、へしことたこ焼きを包み込み、ここでしか楽しめない味わいとなっています。へしこの塩辛さとあんかけがマッチし、たこ焼きがより一層すすみます。
「へしこ山うにたこ焼き」は南えちぜん山海里でしか味わえないので、ぜひ一度ご賞味ください！